Stromverbrauch und Stromkosten beim Backofen

Je nachdem wie häufig Ihr Backofen genutzt wird, fällt auf ihn ein nicht unbeträchtlicher Teil von Ihrem Stromverbrauch ab. Allein die Tatsache, dass der Backofen meist nicht an 230 Volt, sondern an 400 Volt angeschlossen wird, lässt erahnen, wie hoch der Stromverbrauch vom Backofen ist. Da der Backofen fest angeschlossen ist, lässt sich der Stromverbrauch nicht mit einem Energiemessgerät ermitteln. Ein Vergleich mit neueren Geräten ist deshalb schwer möglich. Schauen Sie mal in die Bedienungsanleitung von Ihrem Backofen. Dort sind mit etwas Glück angaben zum Stromverbrauch zu finden. Ein neuerer Backofen wird jedoch üblicherweise einen geringeren Stromverbrauch haben, als ein alter Backofen.

Wie senke ich Stromverbrauch und Stromkosten beim Backofen

  • Bei einer Neuanschaffung sollten Sie, falls Sie einen Gasanschluss haben, sich für einen Backofen mit Gas entscheiden. Der Backofen mit Gas ist wirtschaftlicher als ein Backofen mit Strom.
  • Schalten Sie den Backofen rechtzeitig ab. Nach dem Abschalten findet kein Stromverbrauch mehr statt. Die Restwärme reicht für die letzten Minuten aus.
  • Ein Backofen mit Umluft hat einen geringeren Stromverbrauch als ein Backofen ohne.
  • Backen Sie beim Umluftbackofen gleichzeitig auf mehreren Ebenen statt mehrmals hintereinander. Das senkt den Stromverbrauch.
  • Zum Aufbacken von Brötchen reicht in der Regel auch der Toaster. Der Stromverbrauch ist zumindest bei geringen Mengen niedriger.
  • Vorheizen ist beim Backofen häufig nicht notwendig und erhöht nur den Stromverbrauch.